„Warum ist die Ernährungsumstellung nach einer Adipositasoperation notwendig?“ ist der Eröffnungsvortrag von Dr. med. univ. Tamara Nutz, Oberärztin in der Klinik für Allgemein-, Viszeral- und Thoraxchirurgie, überschrieben. „Für unser Team stehen die kompetente Beratung, die Behandlung und die Nachsorge von Patienten mit schwerem Übergewicht und ihren Begleiterkrankungen im Mittelpunkt“, erklärte Chefarzt Dr. med. Herry Helfritzsch. Er hat in den vergangenen Jahren ein Team gebildet, das sich der Behandlung der schweren Adipositas (extremes Übergewicht) sowie deren begleitenden metabolischen Störungen widmet. Seit dem 1. November 2021 ist das Kompetenzzentrum für Adipositas- und metabolische Chirurgie in Saalfeld von der Deutschen Gesellschaft für Allgemein- und Viszeralchirurgie zertifiziert.

Ein weiterer Vortrag gibt Ernährungsempfehlung nach der bariatrischen Chirurgie. Dazu wird Diätassistentin und Adipositastherapeutin Madleen Görler von der „Pro:med Service GmbH“ informieren.

Ebenso zertifiziert ist das Darmkrebszentrum der Thüringen-Kliniken: Viszeralchirurgen, Gastroenterologen, Onkologen, Radiologen und Pathologen arbeiten hier eng zusammen, um die Patienten nach aktuellen Gesichtspunkten zu behandeln. 

Funktionsoberärztin Dr. med. Runa Partschefeld vom Darmkrebszentrum spricht über die Folgen der Entfernung von Teilen des Darms auf die Verdauung. Auch hier folgen Ernährungsempfehlungen, die Ökotrophologin Harriet Scholz vom Ernährungsmanagement mit den Gästen bespricht.

Beginn des Patientenseminars ist am Donnerstag, 28. September 2023, um 17 Uhr im Restaurant am Klinikstandort Saalfeld. Der Eintritt ist frei, eine Anmeldung nicht erforderlich.